Nos engagements

  • 100% bio !
  • Très sensibles aux valeurs de la bio et au respect des règles qui en découlent, nous entretenons nos terres avec respect et passion. Nous cueillons nos fruits et légumes au bon moment, ni trop tôt, ni trop tard, quand ils ont bénéficié de conditions climatiques idéales et que leur saveur est optimale.
  • Nous nous efforçons également de cultiver un nombre toujours plus important de variétés hautement qualitatives et gustatives.
  • Pour ne pas nous enfermer dans un système de monoculture contraire aux fondements du bio, nous exploitons tous des terres où le mot d’ordre est la biodiversité variétale, nécessaire au renouvellement et à la fertilité des sols.