Les producteurs d’agrumes du Maroc

Il y a plus de vingt ans , lorsque sur le continent Européen peu de producteurs avaient fait le pari du bio,  de l’autre coté de la Méditerranée des petits producteurs ont réussi à satisfaire une demande grandissante d’agrumes biologiques.

Au Maroc,  le climat continental  avec des hivers  froids et des étés chauds est un climat  optimal  pour la production d’agrumes. C’est dans les terres reculées de Marrakech et Benimelal que de petits producteurs traditionnels  accepté de convertir leur récolte en bio. Cette conversion  fut facilitée par un mode de culture déjà particulièrement sain et exempt de traitements.

Ce terroir d’exception donne des oranges d’une qualité gustative supérieure, juteuses et délicieusement sucrées.